VDP und ECOVIN
Wir sind Mitglied in zwei sehr verschiedenen Vereinigungen, die sich dem Kulturgut Wein verschrieben haben und deren Arbeit uns sehr am Herzen liegt. “VDP.Die Prädikatsweingüter” wird im Jahr 2010 seinen 100. Geburtstag feiern. Hervorgegangen aus dem Verband der Naturweinversteigerer schließt er heute die Spitzenweingüter Deutschlands zusammen.
Die VDP-Mitglieder eint das Streben nach hoher sensorischer Qualität mit deutlichem Bezug zur Regionalität, die Betonung des Terroirs und das Bemühen um den Erhalt traditioneller Rebkulturflächen.
Der “VDP.Die Prädikatsweingüter” veranstaltet für den Weinfachhandel, die Gastronomie und die Weinliebhaber unterschiedliche Veranstaltungen im In- und Ausland. Und er setzt sich für den Erhalt der hochwertigen Weinkultur ein.
ECOVIN - ein noch junger Verband, entstand aus dem Aufbruch der Naturschutzbewegung in den 70er und 80er Jahren. Das Ziel ist klar definiert, seit 1992 auch als europäische Richtlinie kontrolliert: Schutz der Umwelt, nachhaltiges Wirtschaften ohne Boden, Wasser und Luft unnötig zu belasten, die Erzeugung bekömmlicher Weine.
Ökologisches Wirtschaften ist ein qualitativ hochwertiger Anspruch, der sich auch in hochwertigen Weinen widerspiegelt. So ist für uns die Mitgliedschaft in beiden Verbänden eine logische Konsequenz.