Liebe Weinfreunde & Weinfreundinnen,

mit den besten Wünschen für ein zufriedenes und gesundes neues Jahr und der Hoffnung auf mehr Gerechtigkeit und Frieden in der Welt gehen wir ins neue Jahrzehnt.
Wir bedanken uns für Ihre Verbundenheit mit uns und unserem Weingut.

Uns Weinbegeisterten wurde zum Ende der „Nuller“-Jahre noch ein ganz besonderer Jahrgang geschenkt. Es ist faszinierend wie die Trauben die Sonne und die Minerale des Bodens gespeichert haben und nun wieder zu einem unverwechselbaren Wein verwandeln. Für uns Winzer ist dieses Beobachten, Begleiten und auch Leiten der Weinentwicklung eine schöne, handwerkliche und ganzheitliche Arbeit. Das Fühlen der sämigen Hefe beim Abstich, der herrliche Duft, intensivst wahrgenommen beim Reinigen der Fässer und natürlich die immer wiederkehrende geschmackliche Probe der jungen Weine.

Wein ist eine Freude!

Und 2010 wird ein Jubeljahr in der Weinbranche.
Der Spitzenweingüterverband Deutschlands VDP.die Prädikatsweingüter feiert seinen 100. Geburtstag in den Regionen, auf den Weingütern, in Mainz und in Berlin. Info hier

Dagegen ist der Bundesverband ökologischer Weinbau ECOVIN mit seinen 25 Jahren noch jung, doch zeigt sich heute, welch große Bedeutung die ökologische Entwicklung für den europäischen Weinbau hat und wie die ECOVIN Winzer diese gestalten und vorantreiben.
Unter dem Motto ECOVIN blüht auf – 25 Jahre ökologische Weinkultur finden zahlreiche Veranstaltungen statt.

Los geht es gleich mit der Präsentation der Großen Gewächse für unsere Fachhändler und die Gastronomie in den Städten Berlin – Hamburg – Köln und München.

Wir freuen uns auf vielfältige Begegnungen

Ihre Familie Pfeffer-Müller